| Phytilaque ou Teinturier | Phytolaccacee ○ 5S + (5+5)/8/∞ E + 3/8/10/∞C |
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| Floraison courante de : juin à juillet | Lieu de prise de vue : Somme (60) Altitude : < 300 m |
Plante médicinale : non Toxique : non |
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Description : Elle est appelée parfois Raisin d'Amérique, Épinard de Cayenne, Épinard des Indes. Originaire d'Amérique du Nord, cette espèce serait arrivée en France depuis Bordeaux, puis aurait été naturalisée dans les pays méditerranéens. Elle serait également cultivée dans d'autres régions d'Europe. Elle est cultivée notamment pour ses jeunes feuilles comestibles et ornementales, son fruit fournissant une teinture violette pour les tissages dont le colorant est aussi purgatif !
