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Euphorbia lathyris L.

(Nom scientifique)
Euphorbe épurge ou Herbe à taupe Euphorbiacee
.│. (0,3,5)S + (0,5)P + (1,3-12)E + (2-5)C
Floraison courante de : juin à juillet Lieu de prise de vue : Aisne (02)
Altitude : < 300 m
Plante médicinale : non
Toxique : oui

Description : Souvent cultivée et naturalisée. Aussi appelée "Euphorbe à taupe". Le nom "épurge" vient de 'espurgier' (XIIIème siècle) en l'honneur à l'huile purgative que l'on tirait des graines. La sève, très toxique et irritante, fait que cette plante est délaissée par les herbivores et à tendance à repousser les taupes (dès la deuxième année de plantation, le temps que les toxines se concentrent) d'où son utilisation au jardin.